RATIONAL 電気コンベクションオーブン型式SCC WE 101W845D770H10423 相200V (動力)『2017年位にラショナル正規代理店にて購入定価100万円以上オーブン内の庫内ライトが切れていますが、換えればつきます3相200V 電気式ラショナルスチームコンベクション』と、店舗を閉めたワンオーナーから譲り受けましたが必要無くなりましたので出品致しますドイツ製です職場にてこちらのオーブンを使っておりとても使い易いしプロ仕上がりに感動でスチームコンベクションなら絶対ラショナル！と、購入しましたがコロナにより予定変更で必要無くなりました職場では、低温調理から高温調理、パンの発酵、焼き、茶碗蒸し、なめらかプリン、鷄ガラスープまですっかり澄んだ綺麗な物が取れまた庫内の保温力もあります　ちなみに、有名なボンビーガールのシュークリーム屋さんでもこちらのオーブン使用ですパリッと香ばしくクッキーシューが焼き上がります自動洗浄機能付きです汚れたままのお渡しになりますので専用の洗剤も4から5回分お付けしますこちらの洗剤で自動洗浄するだけでガラス、庫内ピカピカになりますまた専用の鉄板もお付けします譲り受けた時まで通常に使えてたそうです電力関係で確認は出来ませんのでご了承の程よろしくお願い致します全て考慮してお安く出品しております使用際の保証は致しかねます神経質な方はご遠慮くださいまた商品のお取引きが複雑なため、コメントやり取りでご納得頂いた上でご購入頂きたいので必ずコメント下さいませ

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ラショナル製スチームコンベクションオーブン基本操作編　マニュアルモードの操作方法　ダイヤコスモ株式会社

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